けっこういい感触が掴めたので、今日２杯目に挑戦です！
なかなか良いリーフが描けました！

上のほうの白い部分はフォームの作りすぎで、注ぎ出しにドチャっと落ちてしまった結果です。この部分は反省。

今日はちょっとフォームを作りすぎてしまいました。泡立て中にピッチャーからこぼれる始末(汗)

注ぎは、先日ダメだったミルクの浮かびだしに注意しました。カップの真ん中を意識して、浮かび上がるまではじっと我慢。
おかげで、浮かびだしは上手く言ったのですが(^^)v　なんとも不恰好ですねぇ。。。

一つが上手くいくと、他がダメになるような状態です(大汗）

スランプです。。。
ミルクを浮かび上がらせるのがどうも上手くいきません。

大失敗・・・
今日はダメぽ。

季節も涼しくなってきたし、11月に門脇さんに会うわけで、ラテ強化月刊で行きたいと思います！

と言いつつ相変わらずのヘナチョコですねぇ（＾＾；

葉っぱ部分がいまいち思うように出来ず、あせって注ぎも太くなっちゃってるんです。

練習あるのみ。

見た目はイマイチですが、本人的にはけっこう良い感触を得た1杯です。

ミルクのフォームの量、ミルクを浮き出させるタイミング、ピッチャーを振る時の自分自身の落ち着き具合などはかなりイイ感じでした。

問題点は少し注ぐ量が多かったのかな？線がもっと細くできると良いのですけどね。

門脇洋之さんのセミナーに申し込んじゃいました(^^)v
開催は11月です。楽しみ楽しみ♪

失敗(汗)
まぁなんとも納得いかない注ぎになってしまいました。
もう少し注ぎを細く丁寧にしたほうがいいのかな？

ラテアートのブログでラテ以外を書くのもアレですが（＾＾；）
カフェめぐりで、大当たりな喫茶店を見つけたので、ご紹介。

葉山の「もう一つの風景」

頼んだのはモカ・シダモ

『お待たせしました〜』と運ばれてきて、まだテーブルに置かれる前から、良い香りが広がってるんです。
豆を挽いた時や淹れる時ならともかく、カップに入れられた一杯のコーヒーからここまで香りが広がるのは驚き（＠_＠）
味は、苦味や酸味よりも、強ーーい甘みを感じます♪♪♪

これだけの味が出せるのは、やっぱり自家焙煎＆ネルドリップだからかなぁと感心してしまいました。（我が家では出せんorz）

お店の雰囲気も落ち着いていて、いくらでも長居できそうな感じです。

ウチからも遠くないし、マイカフェになりそうな予感です（＾＾）



ｐｓ. コーヒーと一緒に頼んだガトーショコラは、ちょっと私の好みとは違いました＾＾；　少し私にはふわふわし過ぎてたかな（ガトーショコラは濃厚なしっかりした感じの方が好みです。）
スイーツも今後は開拓していきたいと思います。

今日も今日とて、ヘロヘロ幾何学文様です。
今回はあんまりてんぱり過ぎずには注げたけど、もうちょっとミルクのコントロールが出来るようにならないとなぁ。

久しぶりのラテアートです(^^)v
フォームをちょっと作りすぎてしまった感がありますが、久々な割には良くできたかな？・・・ってワカメのような模様ですけどね(汗)