コーヒー、ラテアートなどの話題を中心に気になったことを書いていきます。(旧タイトル:独学ラテアートの記録)
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偶然の産物っぽいけど(^^;) かなり上手くいきました!!

DSC00196.jpg


今日はミルクの泡立てがちょっと少なすぎ?と思えるほど控えました。じゃっかん濃淡がハッキリしていないのはそのためだと思います。(ミルクがエスプレッソに混ざりすぎ、エスプレッソの色がいつもより薄まった。)
まぁ、このくらいでも良いのかもしれません。ミルクフォームもまだまだ勉強です。

で、フォームが少なめなので、ミルクが浮き出るのもいつもより手間取って、あーー失敗かなーと思ったら、あれれ?上手くいってしまいました。

ほんと偶然の産物です(大汗)


いちおー自分なりに分析すると、ミルクフォームがいつもより少ない分、細くなめらかに注げたので、勝因はそこかもしれません。
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[ 2007-06-30 (Sat) 17:49 ]   Comment(0) / TrackBack(0)
   Category:今日のラテアート
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